Πέμπτη, 14 Ιανουαρίου 2010

Αΐτή. Πριν το σεισμό έτρωγαν πίτες από λάσπη. Μετά τι?




Η Kiskey, 43 ετών, φτιάχνει μπισκόταπό λάσπη στη στ�γη του Fort Dimanche, που ήταν κάποτε φυλακή, στο Port-au-Prince




Με αφορμή τον πρόσφατο σεισμό στην Αϊτή με εκατοντάδες χιλιάδες νεκρούς. 


Πριν το σεισμό έτρωγαν πίτες από λάσπη,
 αγοράζοντάς τες με πίστωση.


Μετά το σεισμό τι?


Κατ' αρχήν δείτε τα όσα αναγράφονται εδώ για την απίστευτη κατάσταση πενίας πριν το σεισμό: 
Αναφέρω μια μικρή περίληψη:

Αρκετοί Αϊτινοί καταφεύγουν όλο και περισσότερο στην κατανάλωση μπισκότων φτιαγμένων από λάσπη, καθώς οι τιμές των τροφίμων πετούν στα ύψη σ’αυτή τη χώρα της Καραϊβικής. Τα μπισκότα-δίσκοι γίνονται από άμμο (συγκεκριμένα ξηρή κίτρινη άργιλο) που αναμιγνύεται με νερό, αλάτι και βούτυρο. 


Η λάσπη, που προέρχεται από τα κεντρικά υψίπεδα της Αϊτής, στραγγίζεται αρχικά και πλάθεται έπειτα σε μπισκότα, τα οποία στεγνώνουν στον ήλιο.


Τα ανοιχτόχρωμα καφετιά μπισκότα, που είναι γνωστά στους ντόπιους απλά ως «terre» (χώμα), και για πολλούς Αϊτινούς η terre έχει γίνει η βασική διατροφή τους.

Ωστόσο, αν και η τιμή της αργιλώδους άμμου που χρησιμοποιείται για τα μπισκότα έχει αυξηθεί αρκετά, εντούτοις, τα λασπο-μπισκότα, με πέντε σεντς το ένα, παραμένουν ακόμα σχετικά φτηνά. 


Πολλοί είναι αυτοί όμως που τα αγοράζουν με πίστωση.



Τα μπισκότα σύμφωνα με τις υπάρχουσες πληροφορίες έχουν ήπια γεύση, αλλά απορροφούν την υγρασία από το στόμα μόλις αγγίζουν τη γλώσσα, αφήνοντας δυσάρεστο χωματένια επίγευση που διαρκεί για ώρες. 

Ας σημειωθεί ότι ο Gerald Callahan, ένας καθηγητής ανοσολογίας στο κρατικό πανεπιστήμιο του Κολοράντο που έχει μελετήσει τη γεωφαγία (geophagy), το επιστημονικό όνομα για την κατανάλωση λάσπης, αναφέρει ότι η εν λόγω λάσπη μπορεί να περιέχει επικίνδυνα παράσιτα ή τοξίνες. 


Σημείωση 1:
Το νησί της Αϊτής είναι ένας τροπικός "παράδεισος" στην θάλασσα της Καραϊβικής.
Οι κάτοικοι της θα μπορούσαν να ζουν κυριολεκτικά σαν κροίσοι μόνον από τον τουρισμό.
Ωστόσο:
- το μένος κατά των ΗΠΑ, της Ισπανίας, της Γαλλίας και της Δύσης γενικότερα
- η εμμονή στη προστασία της πολιτιστικής κληρονομίας (π.χ. βουντού από την Δαχομέη) από την νόθευση των τουριστών
τους οδήγησε σε απόλυτο  απομονωτισμό, που με την σειρά του έφερε τα συνεχή πραξικοπήματα, την διαφθορά, την εγκληματικότητα. 
Η άρνησή τους σε κάθε  τεχνολογία τους οδήγησε στα απίστευτα:
- να έχουν ηλεκτρικό ρεύμα δυό ώρες το 24ώρο και
- να υδροδοτούνται μόνον από βρώμικα βυτία.
Ποιοί? Αυτοί που θα μπορούσαν ("με άλλα μυαλά") να είναι οι "Πρίγκηπες της Καραϊβικής"!!!!

Σημείωση 2.
Η Αϊτή ήταν η πρώτη χώρα της Αμερικής που απαλλάχθηκε από την κυριαρχία των λευκών κηρύσσοντας την ανεξαρτησία της το 1801. Αυτό για μερικούς που νομίζουν ότι η "ανεξαρτησία" από τον ιμπεριαλισμό αποτελεί πανάκεια. Αν σήμερα η Αϊτή ήταν Γαλλικό υπερπόντιο έδαφος ή πολιτεία των ΗΠΑ θα έτρωγαν οι Αϊτινοί λάσπη και χώμα?

Σημείωση 3.
Σκέφτομαι τώρα, μετά τον τρομερό σεισμό, το "τσιμπούσι" των παγκόσμιων ανθρωπιστικών οργανώσεων που πρόκειται να επακολουθήσει.
- Από την μιά πλευρά, ο Αμερικανός ή Ευρωπαίος πολίτης που δίνοντας ένα παλιό παντελόνι ή μερικά δολάρια "ξεπλένει" την ενοχή του για το κατάντημα των φτωχών του Πλανήτη.
- Από την άλλη πλευρά, οι αγύρτες  δηλ. μία "μειοψηφία μελών των ανθρωπιστικών οργανώσεων" (που μετά την τροφοδότηση από τα διεθνή μέσα των εικόνων της συμφοράς και την συγκέντρωση μεγάλων ποσών) που θα αποσπάσουν, μαζί με το διεφθαρμένο πολιτειακό σύστημα που υπάρχει στην χώρα αυτή, τεράστια ποσά.
- Ένα είναι σίγουρο, ότι στους εξαθλιωμένους κατοίκους της, τελικά, δεν θα φτάσει ούτε "δέκατο του ευρώ". Τα μεν χρήματα θα περάσουν απ' ευθείας στις τσέπες των επιτήδειων ενώ ο ρουχισμός και τα τρόφιμα θα διοχετευθούν στις αγορές γειτονικών χωρών προς πώληση. Ότι δηλαδή έγινε και στην Ινδονησία μετά το πρόσφατο μεγάλο σεισμό.


Αυτό, τελικά, που "μου την σπάει" είναι:
Οι Αϊτινοί χαρακτηρίστηκαν, επί δύο αιώνες,  από πληθώρα αριστερών και αφρικανικών κινημάτων και ιδεολογιών ως:
- ο "πιο υπερήφανος λαός" της Αμερικής
-οι "γιοί δούλων" που είπαν " το μεγάλο όχι στις USA",
- οι "αγέρωχοι Αφροαμερικανοί" που αψήφησαν την αποικιοκρατία και τον ιμπεριαλισμό
- οι "αδάμαστες ψυχές" της Νέας Αφρικής
και άλλα τέτοια γλαφυρά

Επίσης, υμνήθηκαν από αριστερούς και αντι-καπιταλιστές ποιητές και λογοτέχνες για το "καθάριο βλέμμα" τους, το "αδούλουτο πνεύμα" τους και την "ελεύθερη ψυχή" τους.

Που είναι, τώρα, όλοι οι αυτοί οι αλήτες και 
οι ανεγκέφαλοι υμνητές τους,
 που τους τροφοδότησαν με αυτά τα ιδανικά 
της "εθνικής υπερηφάνειας", 
να τους συμπαρασταθούν????



11 σχόλια:

kariatida62 είπε...

Φοβερές οι πληροφορίες που μας δίνεις για την κατάσταση που επικρατούσε και πριν τον σεισμό(την ανέχεια) στην Αιτή! Πολύ σωστά σημειώνεις ότι θα μπορούσαν οι κάτοικοι να ζούσαν σαν κροίσοι, μόνο απο τον τουρισμό τους!
Και τώρα ήρθε και η φυσική καταστροφή για να τους αποτελειώσει!
"'Οπου φτωχός και η μοίρα του..."

IonnKorr είπε...

Φίλη kariatida62 καλή σου μέρα.

"'Οπου φτωχός και η μοίρα του..."
Γιατί ο σεισμός προτιμά φτωχές χώρες.

Γεωφυσικά τις μεγαλύτερες πιθανότητες συγκεντρώνουν Καλιφόρνια και Ιαπωνία.

Όμως φαίνεται ότι και ο Θεός έχει προτιμήσεις. Μάλλον απεχθάνεται και αυτός τους φτωχούς...

50fm είπε...

Φρίκη IonnKorr...
Είναι ασύλληπτο!
Και να σκεφτεί κανείς ότι η Αϊτή που είναι η πρώτη χώρα μαύρων σκλάβων που κατέκτησε την ελευθερία της με πολλούς και αιματηρούς αγώνες ,είναι η πρώτη που αναγνώρισε την ανεξαρτησία της Ελλάδας από τους Τούρκους το 1821. στέλνοντας μάλιστα και βοήθεια.
Kαι σήμερα...
Τίποτα δεν μαρτυρά την ένδοξη ιστορία της. Ταλαιπωρημένος ο λαός από δικτατορίες και πραξικοπήματα, είχε ως μόνη έγνοια το φαγητό της ημέρας…
Τώρα...και η φύση εναντίον...
Καλό μεσημέρι!

athina μπασιούκα είπε...

Μα είναι γνωστό αυτό. Όσοι φιλοσοφούν είναι οι καλύτεροι εξυπνάκηδες. Όταν έρχεται η ώρα για πράξη βέβαια, η ουρίτσα μας απ'έξω.

PS: Χάλια ποδαρικό μου έκανες αρχηγέ! Αρρώστησα και χρειάστηκα αντιβίωση. Μήπως είσαι γρουσούζης;

IonnKorr είπε...

Φίλη 50fm

Όταν βλέπεις την κατάσταση της Αϊτής και μετά έρχεσαι στην Ελλάδα νομίζεις ότι βρέθηκες στο Παράδεισο.

Ναι, έχεις δίκαιο, η Αϊτή ήταν η πρώτη χώρα που αναγνώρισε την Ελλάδα.

IonnKorr είπε...

Αθηνά


Ακούς εκεί να αμφισβητείς τον πιο τυχεροπόδαρο άνθρωπο της πόλης...

Διαμαρτυρήθηκα εντόνως στo blog σου.

Εκεί, σου εξήγησα ότι το "ποδαρικό" που έκανα ήταν το "απλό" και δεν καλύπτει τις γρίπες.

Αν ήθελες "ενισχυμένο" έπρεπε να μου το πεις να σου κάνω το άλλο με το εμβόλιο (χα... χα... )

(Θα σου κόστιζε, βέβαια, κάτι παραπάνω αλλά δεν θα ταλαιπωρούσουνα τώρα.... (χα, χα))

Σταλαγματιά είπε...

To τελευταίο διάστημα μας βομβαρδίζουν με άσχημα γεγονότα, το ένα μετά το άλλο ακούμε φρικτές ειδήσεις για δολοφονίες κτηνωδίες και τώρα αυτό.
Αυτοί οι άνθρωποι πολεμούσαν καθημερινά να επιβιώσουν με κάθε μέσο και κάθε δυνατό τρόπο και αυτή το πλήγμα ήταν ότι χειρότερο θα μπορουσε να τους συμβεί.
Είδα σε πλάνα από τις ειδήσεις τα σπίτια τους που μόνο σπίτια δεν ήταν παρά παράγκες να γίνονται πέτρες και χώμα που κυριολεκτικά τους πλάκωσαν.
Με θλίβει τόσο και με κάνει να νιώθω τύψεις για όσα έχω και δεν εκτιμώ....

Καλό απόγευμα φίλε!

IonnKorr είπε...

Σταλαγματιά,

Με θλίβει τόσο και με κάνει να νιώθω τύψεις για όσα έχω και δεν εκτιμώ....

Είναι να μην κρατήσει κανείς αυτή την φράση?

Σταλαγματιά είπε...

Είπα να περάσω να σε πειράξω λίγο αλλά εσύ είχες ήδη προλάβει να απαντήσεις στο σχόλιο μου :)))

Καλό σου βράδυ :)

IonnKorr είπε...

Να πειράξεις ε?

χα.. χα..

Αλλά πρόλαβα να σε πειράξω εγώ!

disa είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.